Louis Jadot Bourgogne Blanc – Couvent des Jacobins

Beskrivelse

Louis Jadot Couvent des Jacobins er en fremragende hvidvin fra et af Bourgognes helt store vinhuse. Louis Jadot Couvent des Jacobins er en perfekt kombination mellem fadlagring og friskhed. En del af vinen lagres på egefade, hvilket giver mere fylde og struktur til vinen. Den øvrige del lagres på ståltanke, hvilket birdrager til friskhed.

Cuvéen må, og kan, sammenstikkes som et balanceret blend af druer fra Côte d’Or, Chalonnaise og Saint Vérans bedste vinmarker. Mâconnais-druerne giver vinen sin friskhed, mens Côte d’Or og Chalonnaise står for struktur og krop.

Vinen byder på noter af fersken, pære og grapefrugt, som udvikler sig til nogle mere florale noter, med et pikant vanille-præg. Vin med fin elegance, meget behagelig og afstemt i ren harmoni.

Yderligere information

Anmeldelser