Tenuta Carretta, Piemonte Chardonnay

Beskrivelse

Tenuta Carretta Chardonnay – Frugtig elegance fra Piemonte

Tenuta Carretta Chardonnay er en fornem hvidvin, der viser, hvorfor Chardonnay-druen trives så fantastisk i det norditalienske Piemonte. Vinen er skabt af det historiske vinhus Tenuta Carretta, som med over 500 års erfaring mestrer kunsten at forene tradition med moderne friskhed. Her får du en Chardonnay, der er fokuseret på den rene frugt, en sprød syre og en utrolig flot balance.

Renhed og præcision i kælderen

Vinen er dyrket på udvalgte marker i Piemonte, hvor de kølige nætter sikrer, at druerne bevarer deres friskhed. Tenuta Carretta vælger at gære vinen på temperaturkontrollerede ståltanke fremfor tunge egetræsfade. Det betyder, at du får den helt rene smag af Chardonnay-druen uden forstyrrende fadnoter. Det er en stil, der hylder friskheden og den umiddelbare drikkeglæde.

Smagsnoter og duft

Når du hælder Tenuta Carretta Chardonnay i glasset, mødes du af en smuk gylden farve. Duften er indbydende og fyldt med noter af modne gule æbler, saftige pærer og et eksotisk strejf af banan og ananas. Der er også en fin blomstret karakter, som giver vinen ekstra elegance.

På ganen opleves vinen blød, rund og behagelig fyldig. Den har en livlig syre, der renser munden og gør vinen meget læskende. Eftersmagen er tør, ren og efterlader en varm hilsen af solmoden frugt. Det er en vin, der appellerer til de fleste, uanset om man er kender eller nybegynder.

Servering og madparring

Dette er en yderst alsidig hvidvin, som passer til mange lejligheder. Den er en fantastisk ledsager til retter med fisk, skaldyr eller cremet pasta. Prøv den også til lyst kød som kylling og kalv, eller til en lækker risotto med svampe.

Tenuta Carretta Chardonnay er desuden et sikkert hit i en gavekurv eller som en luksuriøs hverdagsvin. Besøg Havnens Vinotek i Skive og se vores udvalg, eller bestil din flaske direkte her på shoppen til hurtig levering.

Yderligere information

Anmeldelser