Beskrivelse

Nic Rager Pinot Noir – saftig Pinot Noir fra Sydfrankrig

Nic Rager Pinot Noir er en charmerende og frugtig rødvin fra Languedoc i Sydfrankrig. Her får du masser af den elegante frugt, som Pinot Noir er kendt for, kombineret med den varme og solmodne karakter, som det sydfranske klima tilfører vinen.

Nicolas Rager har en særlig forkærlighed for Pinot Noir og er uddannet i Bourgogne, hvor druen regnes for en af de helt store specialiteter. I Languedoc arbejder han med Pinot Noir fra sine egne vinmarker og skaber en vin, der kombinerer druens klassiske elegance med områdets mere solrige og fyldige stil.

I glasset mødes du af en indbydende duft af jordbær, kirsebær og sommerblomster med fine strejf af krydderier. I smagen er Nic Rager Pinot Noir saftig og blød med en god balance mellem frisk syre, modne røde bær og bløde tanniner. Lagringen på egetræ tilfører samtidig diskrete vanilje- og kryddernoter, som giver vinen ekstra dybde.

Det er en Pinot Noir med høj drikkeglæde og en flot balance mellem frugt, friskhed og blødhed. En oplagt vin til dig, der gerne vil have en frugtig og elegant rødvin, men som samtidig ønsker lidt mere fylde og varme end mange klassiske Pinot Noir-vine fra Bourgogne.

Hvad passer Nic Rager Pinot Noir til?

Vinen er særdeles alsidig ved middagsbordet og passer godt til kylling, svinekød, kalv, pasta, svamperetter og tapas. Den fungerer også fremragende som et glas rødvin i sig selv, når du bare har lyst til en saftig og letdrikkelig Pinot Noir.

Servér den gerne let afkølet ved omkring 15-17 °C for at fremhæve vinens frugt og friskhed.

Kort fortalt: En blød, saftig og frugtig Pinot Noir fra Languedoc med noter af røde bær, krydderier og vanilje. Et rigtig godt bud på en prisvenlig sydfransk Pinot Noir med masser af smag og drikkeglæde.

Yderligere information

Anmeldelser