Tenuta San Guido – Le Difese

Beskrivelse

Tenuta San Guido Le Difese – Elegance fra Toscana

Tenuta San Guido Le Difese, en vin der er skabt af det prestigefyldte Tenuta San Guido, som også er berømt for at producere den legendariske Sassicaia. Beliggende i det naturskønne Bolgheri-område i Toscana, er Le Difese en fremragende repræsentant for husets dedikation til kvalitet og innovation.

Smagsprofil
Le Difese er en kraftig rødvin, der kombinerer den internationale drue Cabernet Sauvignon med den toscanske Sangiovese. Denne vin præsenterer en dyb rubinrød farve og byder på en rig bouquet af sorte bær, blommer og subtile krydderier. Smagen er fyldig, med velintegrerede tanniner og en perfekt afbalanceret syre, der skaber en lang og behagelig eftersmag – ideel til både afslapning og festlige lejligheder.

Fremstilling og Fadlagring
Vinen er resultatet af en omhyggelig udvælgelse af druer fra marker, dyrket med respekt for miljø og traditionelle vinmetoder. Vinen gennemgår en rig fadlagring i franske egefade, hvilket tilføjer dybde og nuance til smagsprofilen samt undertoner af vanilje og krydderier. Denne kombination af frugt og fadelementer skaber en kompleks vin, der vil glæde vinelskere.

Gemmepotentiale
Le Difese har et fremragende gemmepotentiale, og jo længere den får lov til at modne, desto mere udviklede smagsnuancer vil den vise. Hvis den opbevares korrekt, kan denne vin udvikle sig i op til 10-12 år, hvilket gør den til en god investering for dem, der ønsker at nyde dens fulde potentiale over tid.

Madparring
Sassicaias lillebror er perfekt til at ledsage en række retter, herunder rødt kød, vildt og modne oste. Den make sig særligt godt ved festlige middage og specialarrangementer, hvor den bringer elegance og smag til bordet.

Yderligere information

Anmeldelser