Cava Rabetllat I Vidal Gran Reserva Brut Nature

Beskrivelse

Cava Rabetllat I Vidal Gran Reserva Brut Nature er en mousserende vin for kendere. Den er skabt af det traditionsrige familiefirma Rabetllat I Vidal i hjertet af Penedès, Spanien. Som en “Gran Reserva” har denne Cava lagret i 38 måneder på gærresterne. Det giver en vin med en utrolig dybde, kompleksitet og en cremet struktur, som man normalt kun finder i langt dyrere vine.

Dette er en “Brut Nature”. Det betyder, at der ikke er tilsat sukker (dosage) ved flaskningen. Du smager derfor den rene frugt og det unikke terroir fra de spanske marker.

Når du skænker vinen, vil du se meget fine og vedvarende bobler. Duften er rig og nuanceret. Du vil møde aromaer af modne gule æbler, citrus og tørret frugt. Lagringen på gærresterne tilføjer herlige noter af ristet brød, brioche og hasselnødder.

Yderligere information

Anmeldelser